L’Anima Romita di Crema, premiata coi “Due Spicchi” dalla Guida del Gambero Rosso…
A soli cinque anni dall’apertura, dopo periodi di difficoltà ed incertezze, finalmente un motivo per cui festeggiare!
Anima Romita si è aggiudicata i “Due Spicchi” nella Guida del Gambero Rosso “Pizzerie d’Italia”!
È per noi motivo di grande soddisfazione rappresentare Crema e provincia, nel mondo delle migliori pizzerie d’Italia. Devo ringraziare soprattutto il mio team, che lavora con passione e costante impegno e che crede, insieme a me, a questo grande progetto. E devo ringraziare tutti voi, per il sostegno e la fedeltà che ci dimostrate ogni giorno!
Così postò via social, Fortunato Amatruda, figlio e fratello d’arte, ideatore e Deus Ex Machina della premiata, premiante e meravigliosa pizzeria (da quelle parti Gourmet è la regola, non è un termine, inflazionato, usato tanto per fare) – ristorante “Anima Romita” di Crema.
Questo, aspettando l’uscita del libro, pensato da Fortunato, dedicato alla (sua) famiglia Amatruda: il bello dell’Italia del Fare!
stefano mauri
