Tuttaltrapasta, inaugurato un nuovo pastificio ad Orzinuovi
Habemus pastificio inclusivo! Ebbene è decisamente una pasta speciale quella di «Tuttaltrapasta», la bottega inaugurata a Orzinuovi sabato scorso, in via Raffaello Sanzio, laddove l’Ente formatore Inchiostro di Soncino, presieduto da Alessio Gatta, ha appunto aperto un nuovo pastificio, un negozio e un laboratorio gestiti da giovani con disabilità cognitive e dai loro docenti.
Non solo quindi un luogo dove trovare prodotti freschi, come pasta e pasta ripiena preparate con prodotti di ottima qualità, ma anche e soprattutto un luogo di lavoro per lo sviluppo delle capacità a tutto tondo, dalle cognitive alle professionali fino a quelle sociali.
Chapeau a Inchiostro Soncino per Tuttaltrapasta Orzinuovi, il pastificio che mancava…
sm
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