Milanodabere.it elogia l’Antica Trattoria Campari, osteria cremasca letteralmente da Oscar …
Chiamami col tuo nome e poi portami a mangiare all’Antica Trattoria Campari, a Casaletto Ceredano (CR). Non distanti da Crema, in cui è stato ambientato il film premio Oscar di Luca Guadagnino, la trattoria, con la sua cucina tipica, è un locale con 125 anni di esperienza in cui, soprattutto d’inverno, per un posto a cena bisogna prenotare con almeno due settimane di anticipo. Buona cucina, atmosfera famigliare e, soprattutto, i mitici tortelli dolci, la specialità (sì, gli stessi che si cucinano e si mangiano in Call me by your name, per gli appassionatissimi del lungometraggio).
“La nostra casa è stata fondata nel 1893 – racconta con orgoglio il proprietario Rudy Campari a Milanodabere.it, e continua – c’è sempre stata la stessa famiglia, dal mio bisnonno a mio nonno e così via, fino ad arrivare a me. Una volta era un locale di posta, dove si poteva sostare, legare il cavallo e ci si ristorava. Magari si beveva un bicchiere di vino, che faceva mio nonno, produceva Bonarda e Trebbiolino“.
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