Franco Bianchessi ed Antonio Bonetti, via Social, ecco ci fanno ricordare le belle vendemmie cremasche

Franco Bianchessi ed Antonio Bonetti, via Social, ecco ci fanno ricordare le belle vendemmie cremasche

Sì, sicuramente nella campagna cremasca (a Trescore tanto per fare un esempio), ma pure a Crema (al Pergoletto?) e da altre parti del Granducato del Tortello, beh una volta si produceva vino (Clinto e Pisarello?). Franco Bianchessi così, per farci rivivere il pathos di quei tempi, sulla sua pagina Facebook e su quella del cuoco ricercatore Antonio Bonetti ecco ha piazzato una storica pagina delle “Memorie del Conte Annibale Vimercati Sanseverino dove, appunto, si parla di vino cremasco. Per la cronaca oggi, l’Istituto Agrario di Cremona e Crema, dalle parti di Castelleone produce vino rosso.

Stefano Mauri

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