Che bella Finestra sul Mondo: il cuoco ricercatore Antonio Bonetti (è pure un grande Food Blogger) e Davide Caleffi (agricoltore e vignaiolo) insieme
Per vedere l’effetto che fa, per assaporare atmosfere d’autore e naturalmente “di…vine”, per preparare la serata enogastronomica di venerdì prossimo 18 giugno (in cartello ovviamente al Bistek Sopra), nei giorni scorsi, Antonio Bonetti: cuoco ricercatore, patron del Bistek (ah … come si mangia bene a Trescore Cremasco), in quel di Spineda (provincia di Cremona), ricevuto da quella bella, informata, appassionata e vulcanica persona di Davide Caleffi, beh ha fatto visita all’azienda agricola e vitivinicola Cantina Caleffi (www.cantinacaleffi.it). Quindi attenti a quei due è proprio il caso di dire, che Antonio e Davide (straordinaria Finestra sul Mondo la fotografia) promettono scintille. E venerdì, in quel del Bistek, insieme ad altri prodotti e produttori da Oscar, certamente incanteranno … senza stancare! Chapeau!
stefano mauri
