Sussurbacco, il Merlot sensuale La Macchia della storica cantina Azienda Agricola Bellaria
Ottenuto da uve Merlot in purezza, il vino (sensualissimo) La Macchia della cantina Azienda Agricola Bellaria (www.vivibellaria.com), senza dubbio è un’altra bella, grande Eccellenza dell’Oltrepò Pavese, vale a dire quel territorio illuminato … bello da vedersi e buon da bersi dell’Italia settentrionale: degustare per credere e Chapeau!
Ah … questo Rosso (iniziale maiuscola quale doveroso omaggio per il suo essere magicamente rubino fulgido e ricco di sfumature blu) è nato nel 1990 e il suo vigneto è ubicato nel comune di Casteggio a un’altezza sul livello del mare di circa 150 metri.
Ed è veramente eccezionale, coi suoi profumi cremosi, duraturi e soprattutto grazie ai suoi sapori (in bocca) importanti, fini, aristocratici con marcate, marcanti note… riportanti a frutti caldi, spezie sensualseducenti, fiori rosati e spirito che incanta e non stanca questo Merlot.
Pare tra le altre cose dia gioia assoluta e sfrenata felicità bere La Macchia, cru aziendale immediato, sexy, unico a suo modo, firmato dall’interessantissima realtà vitivinicola Bellaria, cantina sita a Mairano (Oltrepò Pavese) e … attrice protagonista storica della provincia di Pavia “di…vina” con al timone la famiglia Massone che opera in campo enologico, a quanto pare udite, udite … dal 1840. E da quelle parti lavorano tutt’oggi coi metodi tradizionali ecosostenibili, in particolare in vigna, quindi in campagna, senza cioè perdere di vista le tradizioni passate, ma guardando oltre, avanti. RiChapeau!
Stefano Mauri